Организовывает рациональное питание воспитанников, составляет семидневное сезонное меню. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Отсутствие судимости и ...