Медицинская сестра диетическая в Верхоупье

Медицинская сестра диетическая — ключевой специалист по организации питания в стационарном отделении для несовершеннолетних. Основные задачи: Контролировать работу пищеблока и строго соблюдать санитарно-гигиенические нормы в отделении. Осуществлять входной контроль качества продуктов при их поступлении на кухню и склад. Следить за правильным хранением продов...

Ответственный Проведение санитарно-противоэпидемических мероприятий; осуществление контроля за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима в стационарном отделении для несовершеннолетних; проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню; контроль правильность хранения запаса продуктов питания; составление под руководством з...

Ответственный Осуществление повседневного контроля по соблюдению санитарно-противоэпидемиологического режима в отделении; проведение санитарно-противоэпидемических мероприятий; ежедневный осмотр обслуживаемых с целью выявления заболевших, своевременную их госпитализацию; сопровождение обслуживаемых в лечебное учреждение по медицинским показаниям; ведение утв...