Обеспечение работы насосно-фильтровальной станции и соблюдение технологических норм. Организация, координация работы коллектива, команды, персонала, сотрудников. Взаимодействие со структурными подразделениями организации. Организация документооборота. Организаторские способности, базовые знания по эксплуатации водопроводного хозяйства....
Готовить блюда и напитки по технологической карте, соблюдать форму одежды по СанПин, держать в чистоте рабочее место, оформлять порции по стандартам заведения, составлять заявки на закупки продуктов, проходить медосмотры. Умение работать по технологическим картам, раскладкам. Знание технологий приготовления блюд. Опыт работы на горячих и холодных блюдах. Зна...
Формирование бригад и координация их действий. Контроль и соблюдение технологических процессов. Проверка качества выпускаемой продукции. Дисциплинированность, исполнительность, добросовестность. Желание работать. Образование высшее - стаж 1год. Образование среднее-профессиональное - стаж 2 года....
Подготовка ингредиентов, помощь на кухне, поддержание чистоты. Ответственность и желание работать. Доброжелательность и умение работать в команде. Для помощника повара опыт работы приветствуется, но мы готовы обучить....
Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. Приготовление блюд по установленным стандартам, контроль качества. Дисциплинированность, опрятный внешний вид, внимание к клиентам. Ответ...
Обслуживание гостей, работа с заказами, поддержание чистоты в зале. Ответственность и желание работать. Доброжелательность и умение работать в команде. Умение общаться с людьми. Готовность обучаться новому....
Принимает заказы от посетителей. Консультирует посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. Обслуживает посетителей готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами. Готовит безалкогольные и алкогольные коктейли. Производит денежные расчеты с посетителями. Оформляет витрины и барную стойку, содержит их в порядке. Эксплуатирует и ...
Осуществлять работу по обеспечению организации всеми необходимыми для ее производственной деятельности материальными ресурсам и их рациональному использованию. Отсутствие судимости....