... На должность лаборанта назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование, сертификат специалиста по специальности Лабораторное дело, Аккредитация без предъявления... ...

Производить правильный отбор проб. Определять физико - химические показатели сырого молока. Осуществлять входной контроль сухих молочных продуктов. Определять органолиптические показатели готовых молочных продуктов. Определять массовую долю жира и влаги. Ответственность, аккуратность....