1) Следить за исправным состоянием лабораторного оборудования, осуществлять его наладку; 2) Подготовка оборудования (приборы, аппаратура, технические средства обучения) к проведению экспериментов, его проверка и регулировка; 3) Осуществлять в соответствии с указаниями учителя, заведующего кабинетом и расписанием занятий необходимые подготовительные и вспомогательные операции при проведении лабораторных, практических и демонстрационных работ; 4) Приведение в надлежащий порядок оборудования после проведения лабораторных, практических, демонстрационных работ; ответственность, дисциплинированность, уверенный пользователь ПК

- материальная ответственность - ведет материальный подотчет; - следит за исправностью и содержанием в чистоте и надлежащем порядке лабораторного оборудования, осуществляет профилактический осмотр, при необходимости вызывает специалиста по диагностике неисправностей; - проводит работу по обеспечению лабораторий и кабинетов необходимыми для работы оборудованием, материалами и др.; - принимает участие в подготовке и оформлении технической документации. стрессоустойчивость; уверенный пользователь ПК; умение работать оперативно, способность работать в ритме команды; способность делать выбор, инициативность; стремление к новым знаниям и совершенствование приобретенных.

- проведение органо-лептических и физико-химических исследований сырья и готовой продукции - опыт работы приветствуется; - знание основ и методов проведения органо-лептическмх исследований