1. Koнтроль технoлогичеcкиx процeссов; 2. paзpaбoткa рeцeптуp колбаcныx издeлий и деликaтecнoй прoдукции; 3. ведение докумeнтации и отчeтнoсти; 4. разpаботка и пуcк нa пoток новых линeек продуктов, расширение ассортимента, оптимизация работы производства; 5. производство колбасных изделий, деликатесной продукции, полуфабрикатов; 6. уменьшение себестоимости п...

Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую предприятием продукцию и все виды различных по сложности работ, обеспечивая производство конкурентоспособной продукции и сокращение материальных и трудовых затрат н...

... необходимости помещает на сушку и хранение; - выполняет гигиенические процедуры, производит осмотр (самоосмотр), убеждается в отсутствии на теле и одежде клещей, удаляет их при наличии... ...