Кладовщик - вакансии в Салехарде, 3 вакансии

-составление заявок и получение хозяйственных принадлежностей, инвентаря, буфетно-кухонного оборудования, бортовой посуды, кухонной посуды и т.п. (далее – товар) -ведение учета прихода и расхода товара -подготовка соответствующих документов для списания товара -выдача товара -соблюдение правил хранения и сохранности товара -ведение учета товара в программных продуктах -ведение журнала регистрации и контроля медицинских книжек Знать программное обеспечение: Microsoft Office (Excel, Word); 1С:Общепит

Обеспечивать выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в учреждении» и соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также санитарно-гигиенические требования.Оформлять документы на получение продуктов питания и контролировать их своевременную доставку в учреждение к местам хранения. Руководить погрузкой, выгрузкой и размещением продуктов питания в кладовой. Принимать, хранить и выдавать продукты на кухню в соответствии с меню, нести ответственность за сроки хранения, систематически производить переборку овощей и фруктов, обеспечивать своевременный возврат тары. Заполнять документацию по приходу и расходу продуктов питания, вести учет отходов в специальной тетради и отчитываться перед бухгалтером учреждения. Строго соблюдать правила личной гигиены, следить за санитарным состоянием помещения кладовой и маркированной тары для хранения продуктов. Проходить медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику.

Обеспечение своевременного заказа, доставки и получения продуктов питания. Проверка на соответствие принимаемых продуктов с сопроводительными документами. Прием на склад, взвешивание, хранение, и выдача продуктов питания по меню; Заполнять документацию по приходу и расходу продуктов питания. Организовывать осмотры сохранности, срока годности продуктов питания. Строго соблюдать правила личной гигиены, следить за санитарным состоянием помещения кладовой и маркированной тары для хранения продуктов. Обеспечивать выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в учреждении» и соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также санитарно-гигиенические требования.