Приемка и хранение продуктов питания в кладовых; Учет наличия в кладовых хранящихся продуктов и ведение отчетной документации по их движению; Организация правильной выдачи (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, соблюдения сроков реализации. Медицинская книжка справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо ...

... качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока... ...