... генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования, инвентаря. 1 Обеспечивать сохранность имущества и оборудования столовой . 1 Проверять (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и других... ...

... 11. Отвечает за санитарное состояние помещений, за правильностью хранения продуктов в складе столовой , выполнение правил по охране труда сотрудникам столовой ; 12. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства с учетом их специальности... ...