... Производить очистку посуды от пищевых отходов, обрабатывать столовую посуду, столые приборы, разделочный инвентарь с применением моющих средств,проводить своевременную обработкукухонного оборудования... ...

... Принимает все меры по бесперебойному обеспечению производства пара в необходимом количестве и в установленных параметрах Ведет сменный журнал и своевременно отмечает в нем все замечания, возникшие в процессе... ...

внешний контроль стеклянных изоляторов ответственность...