Подготовка продуктов: Разделка мяса и рыбы Заготовка полуфабрикатов (маринование мяса или рыбы, приготовление изделий для дальнейшей тепловой обработке). Приготовление заготовок в соответствии с рецептурой и технологическими картами. Выполнение других поручений шеф-повара или старшего повара. Маркировка продуктов и полуфабрикатов с указанием даты и времени п...

изготовление полуфабрикатов; разделка рыбы, птицы, мяса; контроль сроков годности готовой продукции; участие в инвентаризации; поддержание чистоты и порядка на кухне и в холодильниках. опыт работы; знание основ технологий приготовления блюд; знание санитарных норм;...

Изготовление шликера ВК94-1 и А-995; Изготовление пресспорошков; Изготовление массыдля протяжки. Желательно наличие опыта работы. Готовность к работе с вредными условиями труда....

заготавливать полуфабрикаты на день; обрабатывать и резать овощи; разделывать мясо и рыбу; маркировать продукцию; поддерживать чистоту на кухне; выполнять поручения шеф-повара; соблюдать санитарные нормы. наличие медицинской книжки...

выполнять технологические операции на участке сборки заготовки; обработка деталей; сборка заготовки. Опыт работы от 1 года Знание конструктивные особенности обуви изгтовление обуви по индивидуальным меркам...

выполнять технологические операции на участке сборки заготовки; обработка деталей; сборка заготовки. Опыт работы от 1 года Знание конструктивные особенности обуви изгтовление обуви по индивидуальным меркам...

- Заготовка из сырья полуфабрикатов для потребности производства по ТТК, в соответствии с планом на день; - Поддержание рабочего места в порядке и чистоте; - Участие в инвентаризациях - Соблюдение внутренних правил, работа в соответствии с нормами и правилами ХАССП. Условия: Полная занятость (график 5/2 или 6/1, плавающие выходные), рабочий день с 8:00-20:00...