... по графику). Следит в группе за состоянием посуды, сантехники и другого имущества и инвентаря и сообщает о всех неисправностях завхозу . Выполняет все указания администрации Д.С. и медицинских работников. Один раз в месяц проводит генеральную уборку всех... ...

... хранения суточных проб готовой пищи; - ежедневно составляет меню требование на следующий день при участии повара и завхоза ; - снимает пробу с пищи перед раздачей ее на группы, с отметкой в бракеражном журнале готовой продукции. 2. Калькулятор ведет... ...