... Получать необходимый набор продуктов для приготовления пищи у заведующего складом . Обеспечивать нормы закладки и соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, Соблюдать технологию... ...

... Осуществляет руководство работами по приему, своевременной выдаче, хранению и отпуску инструмента и оснастки на складах . -Подготовка к списанию вышедшего из строя инструмента и оснастки. Ведение складского учета и документооборота. -Обеспечивает... ...

... в рамках получаемых от непосредственного руководителя заданий и своей компетенции; поддержание в чистоте производственных помещений, складов и прилегающих у ним территорий; устранение аварий, поломок, неисправностей, не требующих специальной квалификации... ...