Подготовка сырых продуктов питания (мытье овощей, фруктов и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки. Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Мытьё бочек, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. Содержание в чистоте ванны для мытья бачков, а та...
26 июня 2025, 10:26