Сервирует столы. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Поддерживает чистоту в зале. Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям. Проводит ежемесячный переучет посуды. Знание правил производственной санитарии; Знание видов и правил сервировки стола и обслуживания различных торжеств; Знание видов и назначение и...

Обслуживание посетителей с простой и средней сложности сервировки столов и несложным ассортиментом блюд; Специальное обслуживание и обслуживание официальных приемов, банкетов, торжественных вечеров. ...

... учреждения во время проведения мероприятий (концертов, спектаклей, вечеров отдыха и пр.); - своевременное обеспечение кафе продовольственными товарами, необходимыми для обслуживания посетителей мероприятий учреждения; - умение работать в ЕГАИС; - умение... ...