... и инвентаря, необходимых для сервировки столов; - накрывать столы ассортиментом блюд согласно меню; - обучать помощников официанта на рабочих местах технологиям сервировки столов; - подготавливать столовую посуду и приборы, столовое бельё; - убирать... ...

Помощь служащим кухни в границах своей компетенции. Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений....