Встреча, размещение гостей в зале, предоставление и знание меню, прием звонков. Ответственность, вежливость. Активность, пунктуальность, умение работать в команде....

Встреча потребителей организации питания, прием заказов от них, подача готовых блюд, проведение расчетов с потребителями. Дисциплинированность, ответсвенность...

Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков; Прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню; Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям, кроме тех, что содержат алкоголь; Замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей; Ответственность; Внимательность; Чистопло...