-Обвалка мяса и разделка рыбы и птицы, - Засол рыбы, - Приготовление теста, предварительная обработка овощей, -Изготовление полуфабрикатов...

обслуживание гостей, поддержание чистоты в зале, своевременная замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения в зале по типу питания шведский стол...

встреча посетителей бара; консультирование при выборе напитков/блюд по меню; прием заказов; приготовление и подача различных напитков; работа с кассовым аппаратом. опыт работы в данной должности обязателен; готовность к обучению, желание развиваться; навыки работы в команде; ответственное отношение к делу, дисциплинированность....

расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с рецептурой Ответственность...

-Обвалка мяса и разделка рыбы и птицы, - Засол рыбы, - Приготовление теста, предварительная обработка овощей, -Изготовление полуфабрикатов Должен знать технологию и рецептуру приготовления полуфабрикатов, санитарно эпидемиологические правила и нормы. Медицинское заключение о допуске к работе. Наличие документа о профессиональном образовании....

Организация технологического процесса на кухне; Управление персоналом кухни; Контроль качества продукции; Разработка меню (основное, детское, банкетное, сезонное) Ведение технологических карт совместно с технологом; Инвентаризация; Работа с поставщиками Ответственность Умение работать в команде;...

Качественное и своевременное приготовление хлеба, хлебо-булочных и кондитерских изделий Среднее специальное образование, опыт работы в аналогичной должности....

Основной должностной обязанностью горничной является уборка и содержание закрепленных номеров, мест общего пользования, служебных помещений в соответствии с санитарными и гигиеническими требованиями и др. Заработная плата выплачивается пропорционально отработанному времени. Опыт работы приветствуется. Заработная плата начисляется пропорционально отработанном...

Проводить текущую и генеральную уборку кабинетов, коридоров, раздевалок, общественных туалетов, террасы, мебели и хозяйственного оборудования и другое. Опыт работы приветствуется....

Желателен опыт работы Желание общаться с людьми и стремление к развитию Желателен опыт работы Желание общаться с людьми и стремление к развитию...

Содержать в чистоте закрепленные номера, соблюдать в них надлежащее санитарное состояние. Производить в закрепленных номерах ежедневную уборку, генеральную уборку. Следить за оснащением номеров и их соответствием инвентаризационному паспорту. Коммуникабельность. Ответственность....

Обработка овощей, мойка кухонной и столовой посуды, уборка помещений НЕОБХОДИМО ЗНАНИЕ САНИТАРНОГО МИНИМУМА, ПРАВИЛ ПЕРЕМЕЩЕНИЯ ПРОДУКТОВ И ГОТОВОЙ ПИЩИ, ПРАВИЛА И РЕЖИМ МЫТЬЯ КУХОННОЙ ПОСУДЫ, ПАНЕЛЕЙ, ПОЛОВ....

Основной обязанностью кондитера ресторана является выпечка и оформление изделий из различных видов теста, приготовление десертов; кондитер ресторана формует тестовые заготовки, производит художественную отделку сложных видов изделий и др. Среднее профессиональное образование, опыт работы от 1 года; 3-6 разряд....