Ведение процесса пастеризации молока (смеси), сливок и других жидких пищевых продуктов до требуемой температуры на трубчатых пастеризаторах.Нормализация пастеризуемого продукта в потоке на сепараторе-нормализаторе. Регилирование по показаниям контрольно-измерительных приборов процессов пастеризации,выдержки и охлаждения,давления,температуры, подачи пара и ох...