- Изготовление лаков, красок по рецептуре -Строгое соблюдение рецептуры -Уборка рабочего места в конце дня - Образование среднее, среднеспециальное - Внимательность -Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности - Соблюдение режима труда и отдыха

... приготовление блюд; мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; работы...

Обслуживание системы водоподготовки котельной, контроль качества обработанной волы в аппаратах системы и др. Наличие удостоверений и допусков. Должен знать: основные сведения об устройстве обслуживаемых аппаратов и фильтров; состав и свойства основных фильтрующих материалов; основные способы механической и химической очистки воды.