Организация работы . Планирование расписания смен, контроль за запасами продуктов и оборудованием, разработка меню и ценовой политики. 1 Обслуживание клиентов . Приветствие гостей, помощь в выборе блюд, обработка заказов и урегулирование возможных конфликтных ситуаций. 1 Управление персоналом . Подбор, обучение и мотивация сотрудников, контроль соблюдения ра...
26 февраля 2025, 15:45