Обслуживание посетителей за барной стойкой, знание ассортимента, рецептуры, сущность технологии приготовления ограниченного ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков, холодных и горячих блюд и закусок. Ответственность, коммуникабельность, умение решать спорные вопросы...

... Руководство кухней ресторана , нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана . Обеспечение эфективной работы команды подчинённых поваров и работников, занятых на... ...

... по всем стандартам принятым в компании, общаться с гостями, создавать комфорт в зале для гостей и своих коллег, подготовка ресторана к открытию и закрытию, помощь коллегам... ...

Работа с персоналом, продажи, увеличение оборота, среднего чека, выполнение плана повыручке, контроль качества сервиса в рамках установленных стандартов, организация и контроль работы сотрудников всех подразделений кафе, прием заявок на мероприятия, банкеты, умение проводить банкетные мероприятия. дисциплинированность...

... по всем стандартам принятым в компании, общаться с гостями, создавать комфорт в зале для гостей и своих коллег, подготовка ресторана к открытию и закрытию, помощь коллегам... ...

Работа с персоналом, продажи, увеличение оборота, среднего чека, выполнение плана повыручке, контроль качества сервиса в рамках установленных стандартов, организация и контроль работы сотрудников всех подразделений кафе, прием заявок на мероприятия, банкеты, умение проводить банкетные мероприятия. дисциплинированность...