Повар мясного цеха — вакансии в Мончегорске

Деятельность столовых и буфетов при предприятиях и учреждениях Без вредных привычек, ответственный, дисциплинированность...

Соблюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Организация питания, в том числе диетического. Учет нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов. Соблюдение требований к срокам и условиям хранения, порционированию,...

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий Должен знать рецептуру и технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий...

Соблюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения, признакам и органолептическим методам определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, полуфабрикатов; признаки недоброкачественн...

облюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Организация питания, в том числе диетического. Учет нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов. Соблюдение требований к срокам и условиям хранения, порционированию, ...

согласно должностной инструкции наличие справки об отуствии судимости...

1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий. 2. Контроль, хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. 3. Обеспечение рабочего места к началу рабочего дня. 4. Осуществление приготовления пищи в соответствии с технологическими картами. 5. Контроль качества приготовления и безопасность блюд, напитков и...

Соблюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Организация питания, в том числе диетического. Учет нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов. Соблюдение требований к срокам и условиям хранения, порционированию,...