Повар кондитер — вакансии в Санатории Восходе

Приготовление кондитерских изделий по рецептуре технологических карт. Соблюдение сроков годности, санитарных норм и гигиенических требований. Контроль качества используемых ингредиентов. Содержание рабочей зоны в чистоте и порядке. Знание технологии приготовления кондитерских изделий. Ответственность, внимательность, исполнительность. Опыт работы кондитером ...

Приготовление блюд по рецептуре технологических карт Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов Содержание рабочей зоны в чистоте и порядке Опыт работы от полугода, кандидатам без опыта предоставляется обучение Знание технологии приготовления блюд различных кухонь Ответственность, аккуратность, чистоплотность Умение работать в команде Ср...

уборка кухонь, зон приготовления пищи и зон обслуживания; помощь поварам в приготовлении еды (мытье, чистка, измельчение, нарезка, измерение и смешивание ингредиентов); подготовка блюд к подаче; распаковка, проверка, перемещение, взвешивание и хранение запасов в холодильниках, буфетах и других зонах хранения; мытьё посуды и кухонной утвари и их уборка. Без в...