Пекарь кондитер — вакансии в Щетинке

ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента; ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья; фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов; изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе; нанесение узоров на кондитерские изделия; художественная отдел...

ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья, фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема,безе, нанесение узоров на кондитерские изделия, художественная отделк...

- проводить и контролировать технологические процессы изготовления, расстойки и выпечки различных видов хлебобулочных изделий; - знание устройства и правил эксплуатации расстоечных шкафов и печей. - опыт работы...