... На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий . Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных... ...

... ежедневно качественно выполнять операции в соответствии с требованиями инструкционно-технологических карт по пошиву швейных изделий ... ...

... наименование и состав моющих и отбеливающих веществ;  нормы расхода и дозировки стиральных материалов;  ассортимент обрабатываемых изделий ;  виды обрабатываемых тканей, виды и ассортимент белья для стирки различного белья;  правила сортировки белья по... ...