... профессиональные) знания по должности: сорта хлебобулочных изделий ; государственные стандарты на хлебобулочные изделия ; правила укладки и отбраковки хлебобулочных изделий органолептическим методом; б) общие знания работника организации: правила... ...

... пекаря приготовление теста, формовка и выпечку хлеба, кондитерских изделий и другой выпечки, контроль качества ингредиентов и процесса приготовления, разработка новых рецептов и создание новых продуктов. Он должен... ...

... пекаря приготовление теста, формовка и выпечку хлеба, кондитерских изделий и другой выпечки, контроль качества ингредиентов и процесса приготовления, разработка новых рецептов и создание новых продуктов. Он должен... ...

... медицинских показаний и противопоказаний для медицинских вмешательств, назначение и применение лекарственных препаратов и медицинских изделий , оценка эффективности и безопасности их применения. Оказание скорой медицинской помощи . Осуществление мероприятий... ...

... Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов Упаковка, фасовка, маркировка Обеспечивать наполненность витрины работа в торговом зале... ...

... Приготовление теста, формование изделий , выпекание, декорирование, соблюдение стандартов безопасности... ...

... Приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий ... ...