Пекарь кондитер — вакансии в Энгельсе

Подбор и подготовка сырья и исходных материалов. Формовка хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий. Контроль подготовки к работе хлебобулочного производства, наличия запасов, хранения и расхода продуктов, качества приготовления и безопасности готовой продукции. Образование: среднее профессиональное по программе подготовки квалифицированных рабочи...

Выполнение работ по выпечке хлебобулочных изделий, разделка тестов, взвешивание заготовок, укладка в формы, выемка из форм, уборка оборудования. Соблюдение технологических параметров приготовления продукции аккуратность, исполнительность...

Oпиcaние рабoтoдателя: Кондитeрcкий цех "СолoКаpмeн" в г. Энгeльc пpиглaшaет на рaботу пeкаря кoндитeрских изделий. Тpeбовaния: Мeд. книжка (можно cдeлать пoзжe) Oбязанности: Замешивание тecта и выпеканиe кондитepскиx издeлий (прoфитрoлeй).Coблюдeниe чистоты и пoрядкa. График: 5/2 с 06:00 - 16:00 Условия: Обучение З/П СДЕЛЬНАЯ, Компенсация мед. книжки. Режим...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий: Составление рецептуры хлебобулочных изделий: Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий: Формовка хлебобулочных изделий Выпечка хлебобулочных изделий Ответственность, ком...