... 1.проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, контроль правильности хранения продуктов питания. 2.ежедневная подготовка производством меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд и сводным... ...
Контроль качества сырья контроль работы параметров оборудования Упаковка продукции Требования к кандидату: коммуникабельность, дисциплинированность Дополнительные требования к кандидату: Наличие медкнижки...