... отдыхающих закрепленный за ним рабочий участок, проветривает помещение обеденного зала. Расставляет необходимую фарфоровую посуду , салфетки, хлебницы с разложенным в них хлебом. Заправляет приборы для специй солью, перцем, горчицей, и.т.д. Расставляет... ...

эффективное исполнение поручаемой ему работы; соблюдение требований исполнительской, трудовой и технологической дисциплины; сохранность находящихся у него на хранении (ставших ему известными) документов (сведений), виды и устройство моечных установок;химические и физические свойства применяемых моющих средств;меры безопасности при использовании химических ве...

... Проводить уборку пищеблока, мытье посуды и оборудования, осуществлять первичную обработку продуктов. Помогать в работе другим сотрудникам пищеблока... ...