Менеджер по персоналу — вакансии в Сыростане

Оперативное управление деятельностью ресторана; контроль выполнения стандартов/регламентов работы; контроль соблюдения технологии приготовления блюд и стандартов качества обслуживания; подбор, обучение, управление персоналом; ведение отчетности. Опыт работы на руководящих позициях в ресторанном бизнесе; знание стандартов обслуживания посетителей, санитарных ...

Подготовка заведения к открытию/закрытию, распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала, контроль чистоты зала Желание работать и развиваться, ответственность, дисциплинированность...

Организация и контроль работы зала ресторана, управление персоналом (обучение, адаптация), ведение отчетности и анализ показателей работы ресторана. Коммуникативные навыки, организаторские способности, знание стандартов обслуживания и санитарных правил, авторитетность, системное мышление....