Инженер технолог пищевого производства — вакансии в Нижней Лужне

контроль технологического процесса производства; чтение чертежей, просчеты стоимости изделий по чертежам; составление технической документации. знание SolidWorks/AutoCAD/Компас 3D....

постановка ежедневных задач производственному персоналу; контроль технологического цикла; контроль качества сырья и готовой продукции; разработка новых рецептур, а также работа по улучшению существующей продукции; составление технологических карт и др. Профильное образование, опыт работы....

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объектах; контролировать санитарное состояние пищеблока; участвовать в подборе и обучении персонала; опыт работы в аналогичной должности от 1 года.; знание технологий ...

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объектах; контролировать санитарное состояние пищеблока; участвовать в подборе и обучении персонала; Расчет, заказ, прием продуктов у прямых поставщиков, согласно ТТК ...